Rúben marques.net

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado,
• a mesma medida da lata de leite normal,
• 2 pacote de natas,
• palitos la reine q.b.,
• 4 ovos inteiros,
• 200 ml de café,
• canela em pó q.b.,
• açúcar q.b.

Preparação: Primeiro separe as gemas das claras, reserve as claras e bata as gemas. Num tacho misture as gemas, o leite condensado e o leite normal. Leve ao lume até engrossar, mexendo sempre para não pegar ao fundo. Coloque esta mistura na travessa onde quer servir. Coloque por cima os palitos la reine embebidos no café feito com água fria (eu fiz com aqueles cafés de cevada porque não fica com um sabor tão forte).
Numa taça bata as claras em castelo e noutra taça bata as natas com um pouco de açúcar até ficarem mais consistentes. Envolva as duas misturas e coloque-a por cima das bolachas. Por fim, polvilhe com canela em pó. Leve ao frigorifico e retire na hora de servir.

Boas pessoal, hoje aproveito para dar um pouco de exposição ao blog cala-te-e-come.blogspot.pt.

Um blog com receitas bastante diversas e algumas invenções malucas!

Hoje deixo aqui uma sobremesa que adoro :D~~~~

Mousse de Oreo

Ingredientes:

• 3 pacotes de natas,

• 1 pacote de bolachas oreo,

• 1 lata de leite condensado.

Preparação: Bata as natas até ficarem sólidas e depois misture-lhes a lata de leite condensado. Na picadora, triture todas as bolachas oreo da caixa e misture ao preparado anterior.
Depois é só deitar numa taça grande ou em várias individuais e levar ao frigorifico durante 1 ou 2 horas.

Boas pessoal, hoje aproveito para dar um pouco de exposição ao blog cala-te-e-come.blogspot.pt.

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Hoje deixo aqui uma sobremesa que adoro :D~~~~

Delícia de Natas e Pêssegos 

Ingredientes:

200g de bolacha (tipo a Relieve Opey do Lidl), 1 lata de pêssegos em calda, 6 dl de natas frescas, 1 lata de leite condensado magro.

Preparação:

Corte os pêssegos aos cubos pequenos e reserve. Triture as bolachas até ficarem praticamente em pó. Numa tigela, bata as natas em chantilly, com a ajuda de uma batedeira eléctrica, começando na velocidade mínima e indo aumentando gradualmente. Junte depois às natas o leite condensado e misture bem.
Num recipiente, disponha camadas alternadas das natas, a bolacha e depois os pêssegos, sendo que a última camada deve de ser de bolacha.
Leve ao frigorífico até servir.

Nota: Desta vez que fiz este doce, terminei com uma camada de pêssegos e depois com bolacha, mas penso que fica mais bonito, da forma como faço sempre, que é acabando com uma camada de natas e depois com um pouco de bolacha por cima.